Phak Liang, a local food but delicious, is famous all over the country.

Hello friends all lovely Today, I would like to take you to see Liang vegetables. which is a rhubarb that grows in the wild covered with trees because if we are planted in the open air will not eat well and the color will not be green Vegetable Liang is a traditional food in my childhood. At that time, they were sold at a price of 1 baht, but now the price has moved up to 15 baht and is known all over the country. when I came to live in Ratchaburi used to give to his wife's relatives Most will never eat and don't dare to eat But now people are asking for and wanting to cook. fried with egg and eat with chili paste get along very well and can also cook many other things, such as boiled coconut milk, boiled and eaten with Khanom Jeen, Kaeng Som, making Homok

สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักทุกคน วันนี้ขอพาไปดูผักเหลียง ซึ่งเป็นผักชนิดหนึ่งที่ขึ้นอยู่ในป่า ที่มีต้นไม้ปกคลุม เพราะหากเรานำมาปลูกในที่โล่งแจ้ง จะกินไม่อร่อย และสีจะไม่เขียว ผักเหลียงเป็นอาหารพื้นบ้านในสมัยผมเด็กๆ ตอนนั้นเก็บมาขายในราคากำละ 1 บาท แต่ตอนนี้ราคาขยับสูงถึง 15 บาท และเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศแล้ว ตอนผมมาอยู่ราชบุรีใหม่ๆ เคยนำมาฝากญาติภรรยา ส่วนใหญ่จะไม่เคยกิน และไม่กล้ากิน แต่ตอนนี้มีแต่คนถามหาและอยากได้มาทำอาหาร ซึ่งผัดกับไข่ และกินกับน้ำพริก เข้ากันได้ดีมาก และยังทำอาหารได้อีกหลายอย่าง เช่น ต้มกะทิ ต้มกินกับขนมจีน แกงส้ม ทำห่อหมก

For the best experience view this post on Liketu